Skordalia 200 g (Grekisk vitlöksröra)

En klassisk grekisk skordalia – en fyllig och smakrik vitlöksröra gjord på potatis, vitlök, olivolja och en skvätt vinäger eller citron som ger en frisk och balanserad syra. Denna traditionella meze är känd för sin lena konsistens, distinkta vitlökssmak och genuina medelhavskaraktär.

Perfekt till fisk, grillade grönsaker, bröd, souvlaki, friterad torsk, eller som smakrik dip och tillbehör på ett meze‑bord.

Egenskaper

• Traditionell grekisk vitlöksröra
• Gjord på potatis, vitlök & olivolja
• Fyllig, len och smakrik
• Perfekt till fisk, grillat och meze
• Färdig att servera

Ingredienser:
Potatispuré 43 % (potatisflakes, emulgeringsmedel: mono‑ och diglycerider av fettsyror, pyrofosfatsalter, antioxidationsmedel: estrar av fettsyror med askorbinsyra, konserveringsmedel: natriumpyrosulfit), ströbröd 38 % (vetemjöl, dextros, vatten, salt, jäst), vatten, vitlök 6 % (kan innehålla spår av sulfit), sås (raffinerad sojaolja, vinäger, salt, aromämnen, färgämne: curcumin, antioxidationsmedel: kalcium- och natriumsalt av EDTA), socker, kryddor, stabiliseringsmedel: E1440 (hydroxipropylstärkelse), oktenyl‑bärnstenssyra‑stärkelse (OSA-stärkelse), guargummi, xantangummi, surhetsreglerande medel: mjölksyra, citronsyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat, natriumbensoat.

Vikt: 200 g