Färsk fläskkorv (Chasapiko)

Traditionell byfläskkorv, färsk, precis som förr i tiden, gjord på stora köttbitar med örter, packad i fårhylsning.

Produktnamn: Snabbtorkad (lufttorkad) korv – retail 200 g

Beskrivning: Produkt från hackat kött

Ingredienser: Fläskkött (EU), salt

Tillsatser: trifosfater och difosfater, citronsyraestrar av mono- och diglycerider av fettsyror Dextros, askorbinsyra, erytorbinsyra, natriumerytorbat Mjölksyra, delta‑glukonolakton Natriumlaktat, natriumcitrat, natriumnitrit Kryddor, aromämnen Ätbart hölje (fårtarm)

Allergiinformation: Produkten kan innehålla spår av: protein (troligen mjölkprotein), laktos, soja, senap, selleri

Förvaring: Förvaringstemperatur: 0–3 °C

Datum: Förpackad: 21.02.2026

Bäst före: 16.08.2026

Näringsvärde (per 200 g): Energi: 610 kJ / 146 kcal

Fett: 7,0 g

– varav mättat: 2,4 g

Kolhydrater: 1,5 g

– varav sockerarter: 0,0 g

Protein: 19,1 g