BIO-ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 500ml

Våra träd odlas med icke-invasiva, certifierade bio-ekologiska metoder (enligt europeisk lagstiftning).

Frukten skördades tidigt och handplockades på traditionellt sätt mellan den 10 oktober och den 15 november varje år. Den pressades mindre än 12 timmar efter skörden. Omedelbart därefter filtrerades juicen (olivoljan) och lagrades i behållare av rostfritt stål under helt kontrollerade förhållanden, för att den skulle kunna behålla sin rika smak och sina exceptionella organoleptiska egenskaper.

Den buteljeras enligt högsta standard i en glasflaska som är utvändigt målad för att skydda olivoljan från ljus och oxidering. Den kan ligga kvar oförändrad i flaskan under lång tid, tills du är redo att njuta av den. Detta säkerställer att oljan behåller sina fruktiga, kryddiga och bittra mellannoter.

Det är en bio-organisk olivolja av högsta kvalitet med en exceptionellt balanserad och intensivt fruktig, frisk smak. Den har ett högt näringsvärde och kan användas för att framhäva smaken i alla grekiska rätter och medelhavsrätter, liksom i alla andra gourmeträtter. Den kombineras idealiskt med färska gröna sallader, kokta grönsaker och grönsaker, fisk, rött eller vitt kött etc.

Den kommer att sätta din fantasi i rörelse och inspirera dig att skapa exceptionella recept med oväntade smaker.